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工业和信息化部28日举行重点行业稳增长专题新闻发布会（第一场）。工业和信息化部消费品工业司司长何亚琼在发布会上表示，针对当前消费者安全美味、营养健康、便捷多元的食品消费需求，工业和信息化部联合相关部委将研究出台关于推动预制化食品产业发展的政策性文件，加快地方传统美食、特色小吃等的预制化转型，推出更多品质优异、口味独特、营养安全的预制化食品。

（文章来源：上海证券报·中国证券网）

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