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8月14日，桃李面包发布2023年半年报显示，其营收为32.07亿元，同比增长0.03%；净利润为2.92亿元，同比减少18.46%。

桃李面包称，报告期内，核心产品桃李品牌的面包及糕点实现营业收入31.54亿元，同比下降 0.76%，其营收占比为98.38%。醇熟等明星产品继续获得稳步增长，主食烧饼面包、咸蛋黄嘟嘟面包、厚蛋香蕉烧蛋糕、谷物吐司面包等新产品呈现较高速增长。针对传统节假日开发的节日食品粽子实现主营业务收入1753.24万元，同比增长30.53%。半年报显示，桃李面包37家子公司中，今年上半年有13家亏损。

对于上半年净利润同比下降，桃李面包在此前的业绩快报中解释称，主要原因是部分原材料价格同比上涨，部分新建项目投产后产能未完全释放，且前期费用较高，导致本期毛利率同比有所下降；即将投产的新建项目陆续进行人员储备，工资费用增加导致管理费用同比有所增长；本期利息支出增加等。

上半年，应对因大宗商品价格普遍上涨而导致的供应链成本上升，桃李面包继续加大力度拓展华东、华南等新市场，不断增加对重点客户的投入，提升单店质量。同时在东北、华北等成熟市场继续加快销售网络细化和下沉工作，进一步开拓细分消费市场和销售渠道，挖掘市场潜力，巩固和扩大公司产品市场占有率。桃李面包称，未来将在持续重点关注华东、华南市场基础上，拓展西南市场、新疆市场，完善全国市场布局。

（文章来源：新京报）

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