北京南锣鼓巷攻略:
01.风铃酒馆,酒香不怕巷子深
这是一家藏在胡同里的小酒馆,在这不仅可以喝酒,还可以尝一尝创意私房菜。整个装修偏日式风格,环境很好,服务态度也很不错。1.桃花酿是他们的招牌,桃花味道很浓微甜,度数也不高,很适合小酌一杯。2.老旧古法红烧肉这个菜必点,这家红烧肉是捣碎了拌米饭吃。肉肥瘦相间特别软烂入味。吃多少也不会觉得很腻,只想再来一碗。还有很多其他创意菜,随便点也基本上不会踩雷,总之摆盘好看又好吃!在这小酒馆里和朋友一起吃饭喝酒聊天真的很惬意。
02.铃木食堂,日式小餐馆
这家店在南锣鼓巷小胡同里,位置有点隐蔽,但是依旧也藏不住它食物的美味。1.日式牛肉火锅是很传统的寿喜锅,里面的牛肉超级嫩,每个食材煮的都很入味,连汤都很鲜美好喝。这个小火锅基本每桌都会点哦。2.照烧鸡肉饭上面铺满了一层鸡肉,肉很嫩入味,米饭粒粒分明,份量也很多,很大一碗。3.铃木肉饼是很大很厚实的牛肉饼,配上土豆泥、西兰花和甜玉米。肉的食材新鲜,很多汁也没有腥味,配上蔬菜吃也不会觉得很腻。这家店的店面有点小,位置间距不大,如果要去吃的小伙伴一定要提前去拿号。03.付小姐在成都,串串店的TOP
喜欢吃成都美食的小伙伴看过来,这家店绝对不要错过!这家串串保留了成都很正宗的味道。串串是这家店的招牌,盲点也不会出错。除了串串外,还有很多菜和主食。
1.小酥肉 外酥里嫩,块头也很大,蘸着干料吃也很赞。厨师炸的火候掌握得特别好。2.红糖糍粑 百吃不厌,糍粑外面酥脆里面软糯,配上红糖和黄豆粉。真的超级美味!3.付氏冰粉 解辣神器,怕辣的小伙伴必点。冰冰凉凉很爽口,配料也很丰富。这家店服务态度也不错,价格较便宜,性价比很高。在这个夏天可以和朋友一起约吃串串!
南锣鼓巷
南锣鼓巷是一条胡同,位于北京中轴线东侧的交道口地区,北起鼓楼东大街,南至地安门东大街,宽8米,全长787米,于元大都同期建成。是北京最古老的街区之一,已有740多年的历史。也位列规划中的25片旧城保护区之中。因其地势中间高、南北低,如一驼背人,故名罗锅巷。到了清朝,乾隆十五年(1750年)绘制的《京城全图》改称南锣鼓巷。
结构布局南锣鼓巷南北走向,东西各有8条胡同整齐排列着,呈“鱼骨状”,延续自古以来的“棋盘式”格局,整个街区犹如一条大蜈蚣,所以又称蜈蚣街。据说以前在南锣鼓巷的最北处有两眼古井,恰好就成了这条蜈蚣的两只眼睛。这种整体肌理的胡同、四合院形态,正是元大都棋盘式城市建筑格局的具象体现。
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